Pasta Nocciole 58% per Gelato e Creme – 950 g

Una pasta nocciole smart, cremosa e bilanciata, realizzata con il 58% di nocciole
e pensata come ingrediente per gelato, creme, farciture, mousse e preparazioni dolci.
È una soluzione accessibile e versatile per chi cerca una pasta alla nocciola facile da lavorare,
adatta sia all’uso professionale sia domestico.

Ideale per gelato

Perfetta per preparazioni di gelateria, dove serve una pasta alla nocciola
cremosa, stabile e facile da incorporare nella miscela.

Perfetta per creme e farciture

Ottima per creme, mousse, farciture, dessert al cucchiaio, dolci da forno
e preparazioni di pasticceria.

Smart e versatile

Una ricetta pensata per offrire praticità, gusto e lavorabilità,
mantenendo un posizionamento più accessibile rispetto alle paste premium ad alta percentuale.

Perché sceglierla

58% nocciole
Soluzione smart e accessibile
Ideale per gelato e creme
Texture cremosa e facile da lavorare
Formato professionale da 950 g
Uso professionale e domestico
Prodotto e trasformato in Sicilia
Dosaggio consigliato 100–120 g/L

Informazioni alimentari

Denominazione

Pasta nocciole 58% per gelato e creme.

Ingredienti

Nocciole 58% (50% varietà Giffoni di origine italiana e 50% nocciole di origine UE),
olio di cocco, burro di cacao, zucchero, destrosio, inulina, sale.

Allergeni

Contiene nocciole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio,
arachidi, sesamo, soia, latte e prodotti a base di latte.

Quantità netta

950 g

Origine e produzione

Origine nocciole: Italia e UE. Miscela di nocciole originarie di Italia e altri Paesi UE.
Prodotto e trasformato in Sicilia.

Modalità d’uso

Utilizzare circa 100–120 g per litro di miscela, in base all’intensità desiderata.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Mescolare prima dell’uso.

Dichiarazione nutrizionale

Energia	628 kcal / 2609 kJ
Grassi	52 g
di cui acidi grassi saturi	17 g
Carboidrati	22 g
di cui zuccheri	15 g
Fibre	7 g
Proteine	12 g
Sale	0,15 g

Operatore responsabile

Farinato Italia S.r.l.
Via N. Copernico 17
95031 Adrano (CT) – Italia
P.IVA 04924750872

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